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2,3-庚二酮

發(fā)布時間:2024/06/11 新聞話題 標(biāo)簽:23-庚二酮瀏覽次數(shù):106

2,3-庚二酮結(jié)構(gòu)式

結(jié)構(gòu)式

物競編號 02AA
分子式 C7H12O2
分子量 128.17
標(biāo)簽

2,3-庚烷二酮,

Acetyl valeryl,

CH3(CH2)3COCOCH3

編號系統(tǒng)

CAS號:96-04-8

MDL號:MFCD00036550

EINECS號:202-472-5

RTECS號:暫無

BRN號:1700989

PubChem號:24901130

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀:微黃色液體。

2.      密度(g/mL,20℃):0.92 

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(diǎn)(oC):未確定

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):未確定

6.      沸點(diǎn)(oC,18mmHg):64 

7.      折射率:1.415

8.      閃點(diǎn)(oC):41

9.      比旋光度(o):未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11.   蒸氣壓(mmHg,oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:微溶于水,溶于乙醇。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對水有稍微的危害。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、  摩爾折射率:34.53

2、  摩爾體積(cm3/mol):138.3

3、  等張比容(90.2K):320.7

4、  表面張力(dyne/cm):28.9

5、  極化率(10-24cm3):13.69

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):1

2、   氫鍵供體數(shù)量:0

3、   氫鍵受體數(shù)量:2

4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:13

6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):34.1

7、   重原子數(shù)量:9

8、   表面電荷:0

9、   復(fù)雜度:116

10、同位素原子數(shù)量:0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

避免與氧化劑接觸。

貯存方法

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源、防靜電。包裝密封。應(yīng)與氧化劑分開存放,切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

由乙酰丁酯與乙丁酮或甲戊酮合成而得。

用途

主要用于奶油、干酪、果仁、朗姆酒之類香精。

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